2026年は昨年同様でミツバチの固有数が少なく、「はちみつ」の量も少なくなり希少となりました。また酷暑となりいくつかの巣箱のハチミツが溶けてしまいミツバチが逃げていくという事案も発生しました。味は暑さからか水分が少なく濃いように感じます。
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出雲大社よりおよそ40キロの奥出雲地方、養賀（ヨウカ）と呼ばれる地に鎮座する小さな祠の下、田園を巡る野趣あふれる「あぜ道」に設けられた巣箱。そこに棲まうのは、養蜂によって飼育されるものではなく、日本古来から生きる自然のニホンミツバチ。そのミツバチが、自らの手で紡ぎだす蜜を、余すところなくお届けするのが「みやのしたハチミツ」でございます。
 
春には清らかな草花が、夏にはひぐらしの声と夕焼けが、秋には黄金の稲穂と鈴虫の優雅な音色が、巣箱を静かに包みこむ――そんな自然の物語が、瓶の中にそっと残されているのです。